Valentina Tosi è narratrice, formatrice teatrale, Pedagogista, danzamovimentoterapeuta ad indirizzo simbolico-antropologico.

E' fondatrice insieme a Chiara Goldoni dell'associazione ISTARION TEATRO che nasce come centro di ricerca e sperimentazione su teatro di narrazione e teatro fisico.

All'interno dell'associazione ISTARION lavora come autrice,attrice e regista; cura la direzione artistica della “scuola di teatro contemporaneo” e conduce laboratori di tecniche di narrazione contemporaneo e teatro fisico e di pedagogia della mediazione corporea rivolti ad attori ed educatori.

Partecipa come Narratrice, danz-attrice e autrice-regista alla realizzazione di numerosi spettacoli di teatro diffusi su tutto il territorio nazionale tra gli spettacoli si ricordano: “ Aracne Pneumatica”; “Chipko…l’abbraccio della foresta”; “ Le chemin de Fer…quando gli altri eravamo noi”; “Sorelle d’Italia…storie di libertà e passione”; “Stati d’Incanto”; “Carne di Spirito e Spirito di Carne il corpo mistico delle donne nella storia”;” Gioavanni Falcone Magistrato antimafia,”Un cuore in concentramento”, Vassilissa e la Baba Yaga, Le Baccanti).

Da gennaio 2010 collabora con scuola di Pedagogia della mediazione corporeo-espressiva ( A.P.I D) di Perugia come docente nelle seguenti aree formative: teatro fisico, tecniche di narrazioni ,tutoraggio agli allievi-e in metodologia della pedagogia della mediazione corporea – espressiva e danzamovimetoterapia ad indirizzo simbolico-antropologico.

E’ inoltre co-autrice del testo:”La mediazione corporea per un’educazione olistica per un’educazione olistica” edito da Guerrini Scientifica nel luglio 2012.